Charpentier à Carrouge, au cœur du Jorat
Notre atelier est installé à Carrouge, sur la route du Borgeau, dans la commune de Jorat-Mézières. De là, nous menons des chantiers de charpente, de couverture et de rénovation bois sur le plateau du Jorat, vers Oron et Servion d’un côté, vers Moudon et la Broye de l’autre.
L’atelier
Rte du Borgeau 201084 Carrouge
Suisse+41 79 280 28 13Lun–Ven : 7h00–18h00Voir l’atelier sur Google Maps
Un atelier dans le Jorat, des chantiers jusqu’à Lausanne
RAPP Charpente est installée à Carrouge. De là, la même équipe rejoint deux bassins de chantiers très différents. Côté Lausanne, des immeubles, des villas et des combles déjà habités. Côté Jorat, des fermes, des ruraux et des maisons posées à plus de 700 mètres d’altitude.
Un atelier sert d’abord à préparer. Les pièces de charpente y sont taillées avant d’être levées sur le chantier : moins de temps passé toit ouvert, moins de découpes improvisées en hauteur. Être installé à Carrouge raccourcit aussi les trajets vers Mézières, Ropraz ou Servion, ce qui compte quand une bâche doit être reprise après un coup de vent.
L’entreprise est dirigée par Jules Rapp, charpentier, qui a plus de dix ans d’expérience dans le métier. Pour Lausanne et ses zones foraines, la page charpentier à Lausanne détaille les chantiers que nous y menons.

Un plateau où le bois a toujours compté
Jorat-Mézières est née en 2016 de la fusion de Carrouge, de Ferlens et de Mézières. La commune compte plusieurs hameaux, dont Le Borgeau, la Croix-d’Or et Écorche-Bœuf, et reste entourée de champs et de forêts. Le bois y est partout : dans les granges, dans les avant-toits des fermes, dans les annexes et les remises.
Le bâtiment le plus connu de la commune en est le meilleur exemple. Le Théâtre du Jorat, à Mézières, a été inauguré en 1908 et entièrement construit en bois. On le surnomme la « grange sublime » : plus de mille places dans un bâtiment de bois, au milieu d’un village agricole.
Pour un charpentier, ce paysage donne surtout trois types de chantiers : des maisons dont la toiture doit être rénovée ou isolée, des annexes à construire (couverts, abris, garages) et des volumes agricoles que l’on transforme. Chacun se prépare à l’atelier avant de monter sur le toit.
Ce que l’altitude change sur un toit
La neige pèse plus longtemps
Au-dessus de 700 mètres, elle tombe plus souvent qu’au bord du lac et reste plus longtemps sur les toits. Une charpente du Jorat est dimensionnée pour cette charge.
Les hivers sont plus froids
Des combles qu’on isole sans soigner l’étanchéité à l’air finissent par condenser sous la couverture. Le bois le dit avant le plafond.
Les volumes sont agricoles
Granges, ruraux, remises : de grandes charpentes pensées pour abriter du foin, que l’on transforme aujourd’hui en logements ou en ateliers.
Jorat-Mézières se trouve à plus de 700 mètres d’altitude, plus de 350 mètres au-dessus du Léman. Cette différence se voit sur les toits en hiver, et elle entre dans le calcul : la charge de neige qu’une structure doit pouvoir porter dépend de l’altitude du lieu. Une charpente correcte à Lausanne peut être juste au Jorat dès qu’on lui ajoute des panneaux solaires ou une couverture plus lourde.
Le froid pose une autre question, celle de l’isolation. Dans une maison ancienne du plateau, on isole souvent des combles qui ne l’ont jamais été. Si la vapeur de la maison traverse l’isolant et rencontre une sous-couverture froide, elle condense, et le bois de la charpente reste humide. La page isolation de toiture dans le canton de Vaud explique comment nous traitons ce point, et la page couverture ce qui se passe au-dessus.

Garder une grande charpente, changer ce qu’on lui demande
Une charpente de grange est souvent saine là où elle est restée au sec, et fatiguée aux pieds : sablières posées sur une maçonnerie humide, poteaux attaqués à la base, assemblages qui ont pris du jeu. Avant de parler d’aménagement, nous regardons ces points-là, un par un.
Quand le volume devient habitable, la charpente reçoit une isolation, un plancher, des cloisons et parfois des ouvertures dans le toit. Nous renforçons ce qui doit l’être, nous remplaçons les pièces perdues et nous conservons le reste. Pour une maison qui s’agrandit plutôt qu’une grange qui change d’usage, voyez la page agrandissement & extensions.
Les plus petits ouvrages ont leur place aussi : couvert à voitures, abri à bois, remise de jardin. Ils sont décrits sur la page aménagement extérieur.
Du Jorat à la Broye et au Lavaux
Depuis Carrouge, nous travaillons dans les communes voisines du Jorat, puis vers le sud jusqu’à Savigny, Forel et Oron, et vers le nord jusqu’à Moudon. Pour la ville de Moudon et ses environs, la page charpentier à Moudon décrit les chantiers propres à la vieille ville et à la vallée de la Broye ; pour Oron-la-Ville, Palézieux et les autres localités de la commune, voyez la page charpentier à Oron.
Pour un premier contact, quelques photos de la toiture, des combles et de l’accès suffisent à préparer la visite. Le détail de notre travail sur la structure figure sur la page charpente.
Communes desservies
Vos questions
Où se trouve RAPP Charpente ?
À Carrouge, Rte du Borgeau 20, dans la commune de Jorat-Mézières, où se trouve notre atelier. Un seul numéro de téléphone et une seule adresse e-mail, quel que soit le lieu de votre chantier, du Jorat à Lausanne.
Dans quelles communes intervenez-vous depuis Carrouge ?
Dans toute la région du Jorat et alentour : Mézières, Ferlens, Servion, Les Cullayes, Montpreveyres, Ropraz, Corcelles-le-Jorat, Vucherens et Vulliens, mais aussi Savigny, Forel (Lavaux), Oron, Moudon et Épalinges. Plus loin, nous couvrons le reste du canton de Vaud, de Lausanne à la Riviera.
L’altitude du Jorat change-t-elle quelque chose pour une charpente ?
Oui, surtout pour la neige. En Suisse, la charge de neige à prendre en compte dans le calcul d’une structure augmente avec l’altitude du lieu, selon la norme SIA 261. Un toit de Carrouge n’est donc pas calculé comme un toit d’Ouchy. Cela compte à chaque fois qu’on ajoute du poids : panneaux solaires, couverture plus lourde, combles aménagés.
Peut-on transformer une grange ou un rural du Jorat en logement ?
Parfois, mais la question est d’abord réglementaire. Hors de la zone à bâtir, une transformation doit être autorisée par le canton, et non par la seule commune. Une fois ce cadre posé par votre architecte, nous examinons la charpente existante : ce qu’elle peut garder, ce qu’il faut renforcer, et ce que la nouvelle isolation va lui demander.
Faut-il prévoir une visite avant le devis ?
Oui. Les photos nous aident à préparer la visite, mais une charpente se chiffre sur place : appuis, assemblages, état du bois et accès au chantier. Le devis suit la visite et distingue ce qui est conservé de ce qui est remplacé.

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